VISIÓN
Contar con personal altamente capacitado, quienes garanticen la calidad en el producto y servicio.
¿Cómo lo vamos a lograr ?
MISIÓN
Elaborar alimentos con los más altos estándares de calidad con materias primas seleccionadas, aplicando procedimientos de seguridad alimentaria que garanticen a nuestros clientes los mejores productos con calidad y excelente atención.
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Dirección:
Juan de Azcaray y Amazonas Plaza de toros
Telefono: 02-2265084
​•Es el nombre de una embarcación que llegó a Norteamérica y que trajo del viejo continente a personas que venÃan a América con muchas expectativas y grandes sueños por cumplir.
•En la década de los setenta, llegó a Ecuador Ricardo Kong, junto a algunos socios unieron sus conocimientos en la preparación de la tradicional comida china para los exigentes paladares ecuatorianos. Ricardo Kong se identificó con el nombre de Mayflower por embarcarse en un gran sueño, por tener una visión futurista que le permitió identificar las necesidades y oportunidades en Ecuador.
•Más tarde Delia Kong, hija de Don Ricardo culmina sus estudios en Estados Unidos y regresa a Ecuador para ponerse al frente de Mayflower, cuyo primer local funcionaba en la Av. 6 de Diciembre y Robles.
​En el año 1992, Delia Kong se asocia con Nellie Nathan y unen sus conocimientos y experiencia con la visión de darle un mayor crecimiento a la empresa y poder brindarle a la comunidad una mejor alternativa de comida, por esta razón incursionan en la lÃnea de Parrilladas, asà nace Buffalos grill.
El primer local se inauguró en Mall El JardÃn el 21 de abril de 1997.
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